Dictionary of Traditional Agriculture: English-French-Chinese-Japanese

aerate, airing wheat to prevent fermentation

Pelle en bois pour le pelletage des grains
France, 20th century (1909). E. Rabaté, Le Blé, la farine, le pain, étude pratique de la meunerie et de la boulangerie, Marseille, 1909.
Harvest
pelletage
aerate, airing wheat to prevent fermentation
穀物を腐らないように空気にあてる
こくもつをくさらないようにくうきにあてる
kokumotsu o kusaranai you ni kuuki ni ateru
用鏟翻晾谷物
用铲翻晾谷物
yong chan fanliang guwu