to shell (beans)

Haricots à écosser

France, 21st century (2006). Photo Florriebassingbourn

Category Horticulture

French écosser (les haricots), battre (les haricots)

English to shell (beans)

Japanese

Kanji 豆類のさや(皮)とりのぞく

Kana まめるいのさや（かわ）とりのぞく

Translitération mame-rui no saya (kawak) o torinozoku

Chinese

Traditional 剝去豆莢殼,剝豆

Simplified 剥去豆荚壳,剥豆

Pinyin bo qu doujia ke, bodou

Other illustrations

écossage

3084• Chine, 19th century (1850). I. Hedde, Isidore, Description de l'agriculture et du Tissage de la Chine, Paris, 1850.