Dictionary of Traditional Agriculture: English-French-Chinese-Japanese

nipping off heads of buds, pintching out

Pincement des bourgeons gourmands
France, 19h century. A. Du Breuil, Instruction élémentaire sur la conduite des arbres fruitiers, Paris, 1854.
cassure, pinçage, pincer, pincement
nipping off heads of buds, pintching out
切れ目、裂け目、摘心
きれめ、さけめ、てきしん
掐芽、打枝
掐芽、打枝
qiaya,dazhi

Other illustrations

Pinçage
France, 20th century (1926). Larousse ménager, dir. E. Chancrin, F. Faideau, Paris, 1926.
Résultats du pincement
France, 20th century (début). V. Barillot, Cours élémentaire d'agriculture, à l'usage de l'enseignement primaire supérieur et de l'enseignement secondaire, 17e édition, Paris, 1909.