Récolte des asperges
1118France, 20th century (1922). Larousse agricole, dir. E. Chancrin, R. Dumont, vol. 1, Paris, 1922.
Botte d'aperges
1118France, 19th century (end). G. Nicholson et S. Mottet, Dictionnaire pratique d’horticulture et de jardinage, Paris, 1892-1893, vol. 1.