red rice Riz rouge de Camargue France (Camargue), 21st century (2012). Photo Véronique PAGNIER Category Cereal grains French riz « rouge », riz à tégument « rouge » English red rice Japanese Kanji 赤米 Kana あかまい Translitération akamai Chinese Traditional 黑米, 紫米 Simplified 黑米, 紫米 Pinyin heimi, zimi Preceding entry Next entry