Agricultural Techniques: Bibliography

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  • « Jachère », T. V, 1787, pp. 723-731.
  • « Sol », T. IX, 1796, p. 252.
  • « Terre », T. IX, 1796, pp. 390-401.
  • « Terroir », T. IX, 1796, pp. 401-402.
• Tessier, Alexandre ; Thouin, André ; Fougeroux de bondaroy, Auguste & Bosc, Louis. Encyclopédie méthodique, ou par ordre de matières. Agriculture, Paris, Charles-Joseph Panckoucke (pour les volumes I, II et III), Chez Mme. Veuve Agasse (pour les volumes IV, V et VI), 6 vols., 1787-1816.
  • « Alterner », Tessier, A. T. I, 1787, pp. 453-458.
  • « Assoler », Tessier, A. T. I, 1787, p. 704.
  • « Campagne », Tessier, A. T. II, 1791, p. 600.
  • « Champ », Tessier, A. T. III, 1793, p. 8.
  • « Culture. Agriculture  », Tessier, A. T. III, 1793, pp. 692-719.
  • « Défrichement, défricher », Tessier, A. T. IV, 1796, pp. 32-38.
  • « Dessèchement, dessécher », Tessier, A & Reynier. T. IV, 1796, pp. 53-63.
  • « Dos-d’Ane », A. j. meno. T. IV, 1796, pp. 115-116.
  • « Essartage », Tessier, A. T. IV, 1796, pp. 289-290.
  • « Rotation de culture », T. VI, 1816, p. 187.
  • « Sol », Bosc, L. T. VI, 1816, p. 342.
  • « Succession des cultures », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 389-391.
  • « Terrain ou Terrein », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 443-448.
  • « Terre », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 449-468.
  • « Terroir », Bosc, L. T. VI, 1816, p. 471.
• Abé, Yoshio. Terres à riz en Asie : essai de typologie, Paris, Masson, 1995 (Collection : Recherches en Géographie).
• Rees, Abraham. The Cyclopaedia; or, Universal Dictionary of Arts, Sciences, and Literature, by Abraham REES, with the assistance of Eminent Professional gentlemen, London, Longman, Hurst, Rees, Orme, & Brown, 39 vols., Plates 6 vols., 1819-1820.
  • « Fallow, Fallowing of Land, Fallow-Cleaning Machine », vol. 14.
  • « Field », vol. 14.
  • « Land, Land, Burning of; Land, Draining of; Land, Flooding of; Land, Inclosing of; etc », vol. 20.
  • « Soil », vol. 33.
• 野口弥吉・川田信一郎　監修　「農学大事典」　(第2次増訂改版)　東京　養賢堂　1991.
  • pp. 57-119.『2. 農業立地』
  • pp. 120-183.『3. 農業基盤整備』
  • pp. 367-424.『9. 気象災害と侵食』
  • pp. 469-490.『11. 生態系』
  • pp. 425-468.『10. 公害』

Water management

• Rozier, François. François, Cours complet d’agriculture, théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire, suivi d’une méthode pour étudier l’agriculture par principes ; ou Dictionnaire universel d’agriculture, par une Société d’Agriculteurs, & rédigé par M. l’abbé Rozier, Paris, Rue et Hôtel Serpente, 12 vols., 1785-1805.
  • « Arrosement, arroser », T. II, 1785, pp. 5-11.
  • « Arrosoir », T. II, 1785, p. 11.
  • « Dessèchement », T. III, 1797, pp. 662-667.
  • « Eau », T. IV, 1786, pp. 51-99.
  • « Irrigation », T. V, 1787, pp. 705-714.
  • « Réservoir », T. VIII, 1789, p. 591.
  • « Rigole », T. VIII, 1789, p. 609.
• Tessier, Alexandre ; Thouin, André ; Fougeroux de bondaroy, Auguste & Bosc, Louis. Encyclopédie méthodique, ou par ordre de matières. Agriculture, Paris, Charles-Joseph Panckoucke (pour les tomes I, II & III), et Chez Mme. Veuve Agasse (pour les tomes IV, V & VI), 6 vols., 1786-1816.
  • « Arrosement, arroser. jardinage  », Thouin, A. T. I, 1787, pp. 655-658.
  • « Arrosoir », Thouin, A. T. I, 1787, p. 658.
  • « Canal », Tessier, A. T. II, 1791, pp. 609-614.
  • « Dessèchement, Dessécher  », Reynier, L. T. IV, 1796, pp. 53-63.
  • « Dos-d’Ane », A. j. meno. T. IV, 1796, pp. 115-116.
  • « Eau », Tessier, A. T. IV, 1796, pp. 143-144.
  • « Étang », Gruvel. T. IV, 1796, pp. 291-339.
  • « Irrigation », Bosc, L. T. V, 1813, pp. 34-38.
  • « Réservoir », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 154-155.
  • « Rigole », Bosc, L. T. VI, 1816, p. 167.
• Nadault de buffon, Benjamin-Henri. Cours d’agriculture et d’hydraulique agricole, comprenant les principes généraux de l’économie rurale et les divers travaux d’amélioration du régime des eaux dans l’intérêt de l’agriculture, Paris, Carilian-Gœury et Victor Dalmont, vol. I, 1852, vol. II, 1855, vol. III, 1858.
• Abé, Yoshio. Terres à riz en Asie : essai de typologie, Paris, Masson, 1995 (Collection : Recherches en Géographie).
• Rees, Abraham. The Cyclopaedia; or, Universal Dictionary of Arts, Sciences, and Literature, by Abraham REES, with the assistance of Eminent Professional gentlemen, London, Longman, Hurst, Rees, Orme, & Brown, 39 vols., Plates 6 vols., 1819-1820.
  • « Aquæduct, Aquæductus », vol. 2.
  • « Canal », vol. 6.
  • « Dam », vol. 11.
  • « Draining of Lands », vol. 12.
  • « Embankment », vol. 13.
  • « Hydraulics », vol. 18.
  • « Hydrology », vol. 18.
  • « Irrigation », vol. 19.
  • « Reclaiming Lands », vol. 29.
  • « Sluice », vol. 33.
  • « Water, Watering of Land », vol. 38.
  • « Weir », vol. 38.
• 志村博康(SHIMURA Hiroyasu)・丸山利輔 他　「新農業水利学」　東京　朝倉書店、1987
• 野口弥吉・川田信一郎　監修　「農学大事典」　(第2次増訂改版)　東京　養賢堂　1991
  • pp. 57-119.『2. 農業立地』
  • pp. 120-183.『3. 農業基盤整備』
  • pp. 1286-1288.『33. 水稲の栽培　水管理』
  • pp. 1317-1318.『34. 畑作物の栽培　かんがいと排水』

Tillage

• Rozier, François. Cours complet d’agriculture, théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire, suivi d’une méthode pour étudier l’agriculture par principes ; ou Dictionnaire universel d’agriculture, par une Société d’Agriculteurs, & rédigé par M. l’abbé Rozier, Paris, Rue et Hôtel Serpente, 12 vols., 1785-1805.
  • « Ameublir la terre », T. I, 1798, pp. 502-503.
  • « Araire », T. I, 1798, p. 603.
  • « Charrue », T. III, 1797, pp. 52-145.
  • « Herse », T. V, 1787, pp. 486-493.
  • « Houe, hoyau, marre », T. V, 1787, pp. 527-528.
  • « Bêche », T. II, 1785, pp. 187-195.
  • « Labour, labourage », T. VI, 1786, pp. 123-148.
  • « Laboureur », T. VI, 1786, pp. 128-149.
• Tessier, Alexandre ; Thouin, André ; Fougeroux de bondaroy, Auguste & Bosc, Louis. Encyclopédie méthodique, ou par ordre de matières. Agriculture , Paris, Charles-Joseph Panckoucke (pour les tomes I, II & III), et Chez Mme. Veuve Agasse (pour les tomes IV, V & VI), 6 vols., 1787-1816.
  • « Ados », Thouin, A. T. I, 1787, pp. 381-382.
  • « Araire, Arairé, Areau, Arore », Tessier, A. T. I, 1787, p. 590.
  • « Bêche », Tessier, A. T. II, 1791, pp. 108-109.
  • « Bêcher », Reynier. T. II, 1791, p. 109.
  • « Billon, Billonner », Tessier, A. T. II, 1791, p. 274.
  • « Charrue de jardin », Thouin, A. T. III, 1793, p. 72.
  • « Défoncer », Tessier, A. T. IV, 1796, p. 32.
  • « Herse », Bosc, L. T. IV, 1796, p. 684.
  • « Hersage », Bosc, L. T. IV, 1796, pp. 683-684.
  • « Houe », Bosc, L. T. IV, 1796, p. 696.
  • « Labour, labourage », Bosc, L. T. V, 1813, pp. 99-115.
  • « Maille », T. V, 1813, p. 236.
  • « Mottes », Bosc, L. T. V, 1813, pp. 372-373.
  • « Pioche », Bosc, L. T. V, 1813, p. 648.
  • « Raie ou Roye », Bosc, L. T. VI, 1816, p. 109.
  • « Rouleau », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 192-193.
  • « Sillon, Sillonner, Sillonneur », Bosc, L. T. VI, 1816, p. 334.
  • « Tournée », Bosc, L. T. VI, 1816, p. 501.
• Bourrigaud, René & Sigaut, François (dirs.). Nous labourons, Actes du Colloque « Techniques de travail de la terre, hier et aujourd’hui, ici et là-bas », Nantes, Éditions du Centre d’histoire du travail, 399 p., 2007.
• Haudricourt, André & Jean-bruhnes delamarre, Mariel. L’homme et la charrue à travers le monde, Paris, Gallimard, 1955 (2e éd., 1986, La Manufacture).
• Rees, Abraham. The Cyclopaedia; or, Universal Dictionary of Arts, Sciences, and Literature, by Abraham REES, with the assistance of Eminent Professional gentlemen, London, Longman, Hurst, Rees, Orme, & Brown, 39 vols., Plates 6 vols., 1819-1820.
  • « Harrow, Harrowing », vol. 17.
  • « Hoe, Hoeing, Hand-hoe, Hand-hoeing, Horse-hoe, Horse-hoeing, Breast-hoe, Hand-mattock », vol. 17.
  • « Plough, Ploughing, Ploughman », vol. 27.
  • « Spade », vol. 33.
  • « Tillage », vol. 35.
• The Encyclopedia Americana, New York, The Americana Corporation, 1925.
  • « Farms and farming, Farm Machinery 3 », vol. XI, pp. 28-42.
  • « History – The plow », vol. XI.
• Encyclopaedia Britannica, or A dictionary of arts, sciences, and miscellaneous literature - enlarged and improved, Edinburgh, Printed for Archibald Constable and Company, 1823 (6th ed.).
  • « Plough », vol. XVI.
• Šach, František. « Proposal for the classification of Pre-industrial tilling implements », in : Tools and Tillage: A Journal on the History of the Implements of Cultivation and other Agricultural Processes, 1 (1968), pp. 3-27.
• 渡部達三　『耕墾器編』　東京　成美堂書店　1913.
• 森周六 ( MORI Shûroku ) 『犂と犂耕法』(日本農業全書　5) 　東京　日本評論社　1937
• 野口弥吉 ( NOGUCHI Yakichi ) ・川田信一郎　監修　『農学大事典』　(第2次増訂改版)　東京　養賢堂　1991
  • 『33. 水稲の栽培　』pp.1252-1275.
  • 『34. 畑作物の栽培　作物残渣処理・整地』p.1310
  • 『34. 畑作物の栽培　耕うん・整地作業の種類』pp.1311-1312.
• 「日本大百科全書　Encyclopedia Nipponica 2001」　東京　小学館　全26巻　1984-89 (26補巻 1996).
  • 『整地』　星川清親 ( HOSHIKAWA Kiyochika ). vol. 13, 1987, p. 390.
  • 『農具』　小川直之 ( OGAWA Naoyuki ) & ・小林正 ( KOBAYASHI Tadashi ). vol. 18, 1987, pp. 367-372. 　
  • 『犂』　木下忠 ( KINOSHITA Tadashi ). vol. 12, 1986, pp. 914-916.
  • 『鋤』　小林正 ( KOBAYASHI Tadashi ) & ・木下忠 ( KINOSHITA Tadashi ). vol. 12, 1986, p. 916.
  • 『鍬』　小林正 ( KOBAYASHI Tadashi ) & ・小川直之 ( OGAWA Naoyuki ). vol. 7, 1986, pp. 776-778.
  • 『耕うん』　星川清親 ( HOSHIKAWA Kiyochika ). vol. 8, 1986, p. 553.
  • 『耕うん機』　松尾昌樹 ( MATSUO Masaki ). vol. 8, 1986, p. 553. 　
  • 『代掻き』　星川清親 ( HOSHIKAWA Kiyochika ). vol. 12, 1986, p. 417.

Soil improvement and Others

• Rozier, François. Cours complet d’agriculture, théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire, suivi d’une méthode pour étudier l’agriculture par principes ; ou Dictionnaire universel d’agriculture, par une Société d’Agriculteurs, & rédigé par M. l’abbé Rozier, Paris, Rue et Hôtel Serpente, 12 vols, 1785-1805.
  • « Amender, amendement », T. I, 1798, pp. 478-502.
  • « Chaulage, chauler les blés », T. III, 1798, pp. 181-185.
  • « Culture », T. III, 1797, pp. 557-605.
  • « Engrais », T. IV, 1786, 216-232 (T. XII, pp. 11-12).
  • « Fumier », T. V, 1787, pp. 205-206.
  • « Sol », T. IX, 1796, p. 252.
  • « Terre », T. IX, 1796, pp. 390-401.
  • « Terreau », T. IX, 1796, p. 401.
  • « Terroir », T. IX, 1796, pp. 401-402.
• Tessier, Alexandre ; Thouin, André ; Fougeroux de bondaroy, Auguste & Bosc, Louis. Encyclopédie méthodique, ou par ordre de matières. Agriculture, Paris, Charles-Joseph Panckoucke (pour les volumes I, II et III), Chez Mme. Veuve Agasse (pour les volumes IV, V et VI), 6 vols., 1787-1816.
  • « Amendement. Amender », Tessier, A. T. I, pp. 486-498.
  • « Chaulage », Tessier, A. T. III, 1793, p. 81.
  • « Chaux », Parmentier. T. III, 1793, pp. 85-90.
  • « Culture. Agriculture », Tessier, A. T. III, 1793, pp. 692-719.
  • « Engrais, engraisser », Tessier, A. T. IV, 1796, p. 184.
  • « Fumier », Bosc, L. T. IV, 1796, pp. 499-504.
  • « Humus », Bosc, L. T. IV, 1796, pp. 702-704.
  • « Sol », Bosc, L. T. VI, 1816, p. 342.
  • « Terrain ou Terrein », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 443-448.
  • « Terre », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 449-468.
  • « Terreau », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 448-469.
  • « Terroir », Bosc, L. T. VI, 1816, p. 471.
• Rees, Abraham. The Cyclopaedia; or, Universal Dictionary of Arts, Sciences, and Literature, by Abraham REES, with the assistance of Eminent Professional gentlemen, London, Longman, Hurst, Rees, Orme et Brown, 39 vols., Plates 6, 1819-1820.
  • « Land, Land, Burning of; Land, Draining of; Land, Flooding of; Land, Inclosing of; etc », vol. 20.
  • « Manure, Manuring of Land », vol. 22.
  • « Soil », vol. 33.
• 野口弥吉・川田信一郎　監修　「農学大事典」　(第2次増訂改版)　東京　養賢堂　1991
  • « 『4. 土壌』 », pp. 184-239.
  • « 『33. 水稲の栽培　施肥』 », pp. 1282-1286.
  • « 『34. 畑作物の栽培　施肥』 », pp. 1314-1317.
  • « 『34. 畑作物の栽培　土壌管理』 », pp. 1318-1321.
  • « 『16. 飼肥料作物』 », pp. 746-769.
• 「日本大百科全書　Encyclopedia Nipponica 2001」　東京　小学館　全26巻　1984-89 (26補巻 1996)
  • vol. 17, 1987, pp. 60-65. 土壌』　小山雄生 (KOYAMA, Yûsei ?)　
  • vol. 19, 1988, pp. 820-824. 土壌』　小山雄生 (KOYAMA, Yûsei ?)　
  • vol. 13, 1987, p. 652. 土壌』　小山雄生 (KOYAMA, Yûsei ?)　

Sowing

• Rozier, François. Cours complet d’agriculture, théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire, suivi d’une méthode pour étudier l’agriculture par principes ; ou Dictionnaire universel d’agriculture, par une Société d’Agriculteurs, & rédigé par M. l’abbé Rozier, Paris, Rue et Hôtel Serpente, 12 vols, 1785-1805.
  • « Graine », T. V, 1787, pp. 342-345.
  • « Germe », T. V, 1787, pp. 288-293.
  • « Germination », T. V, 1787, pp. 293-297.
  • « Rouleau », T. VIII, 1789, p. 669.
  • « Semence ou Graine », T. IX, 1796, pp. 172-173.
  • « Semailles, sémination, semis », T. IX, 1796, pp. 170-174.
  • « Semoir », T. IX, 1796, pp. 174-178.
• Tessier, Alexandre ; Thouin, André ; Fougeroux de bondaroy, Auguste & Bosc, Louis. Encyclopédie méthodique, ou par ordre de matières. Agriculture, Paris, Charles-Joseph Panckoucke (pour les volumes I, II et III), Chez Mme. Veuve Agasse (pour les volumes IV, V et VI), 6 vols., 1787-1816.
  • « Germination », Bosc, L. T. IV, 1796, pp. 560-561.
  • « Graine », Bosc, L. T. IV, 1796, pp. 601-603.
  • « Semailles », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 294-297.
  • « Semence », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 297-298.
  • « Semeur », Bosc, L. T. VI, 1816, p. 298.
  • « Semis », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 299-302.
  • « Semoir », Bosc, L. T. VI, 1816, pp. 302-304.
  • « Volée (Semis à la) », Bosc, L. T. VI, 1816, p. 614.
• Rees, Abraham. The Cyclopaedia; or, Universal Dictionary of Arts, Sciences, and Literature, by Abraham REES, with the assistance of Eminent Professional gentlemen, London, Longman, Hurst, Rees, Orme & Brown, 39 vols., Plates 6 vols., 1819-1820.
  • « Broad-cast sowing », vol. 5.
  • « Dibble, Dibbler, Dibbling », vol. 11.
  • « Drill, or Drill-box, Drilling and horse-hoeing », vol. 12.
  • « Seed », vol. 32.
  • « Seedlings », vol. 32.
  • « Seedsman », vol. 32.
  • « Sowing, Sowing-plough, Sowing-Roller », vol. 33.
  • « Sprout, Sprouting », vol. 33.
  • « Treading in Wheat », vol. 36.
• 野口弥吉・川田信一郎　監修　「農学大事典」　(第2次増訂改版)　東京　養賢堂　1991
  • « 『33. 水稲の栽培　育苗』 », pp. 1275-1282.
  • « 『34. 畑作物の栽培　播種』 », pp. 1312-1314.
• 「日本大百科全書　Encyclopedia Nipponica 2001」　東京　小学館　全26巻　1984-89 (26補巻 1996)
  • 『種子』　山下貴司 ( YAMASHITA Takashi ). vol. 11, 1986, pp. 637-639. 　
  • 『育種』　飯塚宗夫 ( IIZUKA Muneo ) ; ・西田洵子 ( NISHIDA Junko ) & 出口吉昭 ( DEGUCHI Yoshiaki ). vol. 2, 1985, pp. 154-157. 　
  • 『種播き』　星川清親 ( HOSHIKAWA Kiyochika ). vol. 14, 1987, p. 835.
  • 『種播き機』　宮澤福治 ( MIYAZAWA Fukuji ). vol. 14, 1987, p. 835.
  • 『苗』　星川清親 ( HOSHIKAWA Kiyochika ). vol. 17, 1987, p. 390.
  • 『苗床』　星川清親 ( HOSHIKAWA Kiyochika ). vol. 17, 1987, p. 390.
  • 『苗代』　星川清親 ( HOSHIKAWA Kiyochika ). vol. 17, 1987, p. 596.
  • 『田植』　星川清親 ( HOSHIKAWA Kiyochika ) & 小川直之 ( OGAWA Naoyuki ). vol. 14, 1987, p. 611.
  • 『田植機』　宮澤福治 ( MIYAZAWA Fukuji ). vol. 14, 1987, p. 612.

• Rozier, François. Cours complet d’agriculture, théorique, pratique, économique, et de médecine rurale et vétérinaire, suivi d’une méthode pour étudier l’agriculture par principes ; ou Dictionnaire universel d’agriculture, par une Société d’Agriculteurs, & rédigé par M. l’abbé Rozier, Paris, Rue et Hôtel Serpente, 12 vols., 1785-1805.
  • « Faucher, Faucheur », T. IV, 1786, p. 439.
  • « Faucille, Faucillon », T. IV, 1786, pp. 439-440.
  • « Faulx ou faux », T. IV, 1786, pp. 440-445.
  • « Gerbe », T. V, 1787, p. 286.
  • « Javelle, javelier », T. VI, 1786, p. 94.
  • « Moisson, Moissonneur », T. VI, 1786, p. 556.
  • « Râteau », T. VIII, 1789, p. 533.
  • « Récolte », T. VIII, 1789, p. 559.
• Tessier, Alexandre ; Thouin, André ; Fougeroux de bondaroy, Auguste & Bosc, Louis. Encyclopédie méthodique, ou par ordre de matières. Agriculture , Paris, Charles-Joseph Panckoucke (pour les volumes I, II et III), Chez Mme. Veuve Agasse (pour les volumes IV, V et VI), 6 vols., 1787-1816.
  • « Enjaveller », Tessier, A. T. IV, 1796, p. 184.
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Threshing / Degraining

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